簡単！厚揚げのトマト丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、厚揚げは１ｃｍ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、１の玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を入れ、味噌を溶き入れる。

4. 4

   味噌が溶けたら１の厚揚げを入れて、ひと煮立ちさせる。

5. 5

   丼にご飯を入れ、４をのせる。最後に、刻みパセリを散らす。