鮭のちらし寿司レシピ・作り方

Name: 鮭のちらし寿司
Yield: ２
Ingredients: ご飯 300グラム; 酢 大さじ１; 鮭フレーク 大さじ２; 卵 １個; 砂糖、酒 各小さじ１半; さくらでんぷ 小さじ４; 紅しょうが 少々; 冷凍枝豆 ６本

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あけぼのマジック

春らしく

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ご飯: 300グラム

酢: 大さじ１

鮭フレーク: 大さじ２

卵: １個

砂糖、酒: 各小さじ１半

さくらでんぷ: 小さじ４

紅しょうが: 少々

冷凍枝豆: ６本

作り方

1

卵を割りほぐし、砂糖、酒を混ぜ、鍋に入れ、中火にかけ、手早く箸でかき混ぜ、炒り卵を作る。
2

ご飯に酢を混ぜ、鮭フレークを混ぜ、炒り卵をのせる。
3

枝豆はレンジで１分加熱し、実を出して、紅しょうが、さくらでんぷとともに飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひな祭り

公開日：2014/06/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。