ピリ辛で温まろ◎ブリのチゲ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリを二つに切り、豆腐は一口大、ネギは３センチほどに切る。

2. 2

   鍋にゴマ油を熱し、キムチをサッと炒める。水２カップ、ブリ、豆腐を加え、中火で煮る。

3. 3

   ②が煮立ったら、アクを取り、醤油、ネギを加える。ネギが柔らかくなったら火を消す。