ビールのおつまみにも！きのこのベーコン炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取って、食べやすい大きさに割く。
   エリンギも食べやすい大きさに割く。
   ベーコンは１ｃｍ幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   オリーブ油とにんにくを弱火に掛け、にんにくの香りがするまで炒める。
   香りが出てきたら、きのことベーコンも入れて、中火で炒める。

3. 3

   きのこがしんなりしたら、塩、こしょうで味を調える。