アプリで広告非表示を体験しよう

豚肉とひじきの炒め物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

厚揚げ入りなので、ボリュームがあります。甘めの味付けで、子供たちもお気に入りです。

材料（４人分）

豚コマ肉: ３５０ｇ

厚揚げ: １枚

人参: １本

ひじき（乾燥した状態で）: ５ｇ

玉ねぎ: １個

砂糖: 大さじ２

醤油: 大さじ１

みりん: 大さじ２

サラダ油: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切っておく。
人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
厚揚げは適当な大きさに切る。
2

油を引いたフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら、人参、玉ねぎを加え、柔らかくなるまで更に炒める。
3

野菜が柔らかくなったら、厚揚げとひじき、砂糖を加え、さっと炒める。続いて、醤油、みりんを順に加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきの煮物を作っていたときに、思いつきました。

公開日：2013/11/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げにんじん

このレシピを作ったユーザ

TOMO146 育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。 FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング

☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース

プロ直伝！野菜炒め

10分で夕飯完成☆月見豚丼☆

【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

白菜ともやし豚肉のうま煮

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

10分で完成＊みんな大好き我が家の豚丼

豚肉とえのきの炒め物

豚こま切れ肉・切り落とし肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

厚揚げ
TOP10

にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

春らしい！豚肉と新玉ねぎとグリーンピースの甘辛炒め

野菜もたくさん食べられる！「豚こま切れ肉」が主役の献立

春野菜と合わせて！「豚こま切れ肉」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする