ジャガイモと玉葱の塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて半分に切って5ミリくらいの厚さに切り塩少々で水から固ゆでにしてざるに上げ水切りをします。
- 2 玉葱も半分に切って5ミリくらいの厚さに繊維を断ち切るように切りましたがお好みで玉ねぎのすじに沿うように扇形に包丁を入れる方法も・・・
- 3 フライパンにバターを熱して玉葱を入れて炒め火が通ったら1のジャガイモを加えて炒め合せ塩昆布で味を調えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモと玉葱の塩昆布炒め
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ＹＡＭＡＴ☆2013/12/27 01:06
炒めて甘くなった玉葱＆ほくほくのジャガ♪バターと塩昆布でばっちり美味しい♪ミルミントさんのお義父様への優しさを見習い、僕も玉葱は繊維を断ち切りましたよ。感謝！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
玉葱は普通ので良いのですが赤たまねぎでしました。