ラーメンスープの素deキュウリと砂肝のニンニク和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はスライスされているものを使用しましたが、塊の場合は薄くスライスします。沸騰した湯でシッカリ火が通るまで茹で水で冷やした後、水切りしておきます。

2. 2

   キュウリは叩いて3ｃｍ位にカットしておきます。

3. 3

   茹でた砂肝と②の胡瓜、みじん切りのニンニクを塩味のラーメンスープの素で和えます。

4. 4

   使用したラーメンスープの素、塩味がオススメです。

5. 5

   和えて直ぐも食べられますが冷蔵庫で冷やして馴染ませてからが美味しいです。好みで白髪葱を加えても可。