冷めたって美味しい！シャキシャキもやしの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは薄くスライスして細切り、肉も細切りにしておきます。キャベツとニンジンはモヤシと大きさを揃えて耐熱皿に　のせレンジで1分。

2. 2

   ①の加熱したキャベツとニンジンの上にモヤシを　のせてレンジで1分半加熱。

3. 3

   野菜をレンジ加熱している間に油を熱したフライパンにニンニクと豚肉、タケノコを入れて強火で炒めます。豚肉に火が通ったら☆を入れ②の野菜を加えます。

4. 4

   強火で1分くらい、混ぜながら炒めたら完成です。余熱で火が通るので器に盛り付けます。※レンジによってはモヤシの加熱具合が違うので炒める時間は加減して下さい。