身体ポカポカ★大根と豚ひき肉のトロッと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を好みの形に切り、下茹でする。

2. 2

   下茹でした大根をお鍋に移し、大根が浸るくらいのお水(お湯でもok)を入れ、だしの素を加える。グラッとしたらひき肉を入れて軽く混ぜる。

3. 3

   調味料も入れ、大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
   
   ＊生姜は調味料を入れる段階でも、片栗粉の段階でも大丈夫です。

4. 4

   調味料は目分量なので、調整してください。