ピリ辛で温まろ◎簡単・厚揚げの味噌かけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ
- ２枚
- ネギ（みじん切り）
- 大さじ１
- ショウガ（みじん切り）
- 小さじ１
- 味噌
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 豆板醤
- 小さじ１
- てんさい糖
- 小さじ１
- おろしニンニク
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げをお好みの分量に切り、さっと湯に通す。その他の材料すべてをよく混ぜる。
-
- 2
- 皿に厚揚げを盛り、①で混ぜ合わせたソースをかけて召し上がれ！
きっかけ
厚揚げの好きな家族なので、ソースに一工夫したレシピを準備したくて作りました。
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