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あっさり。優しい味◎小松菜と厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
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jaran0705
副菜にお弁当におつまみに、あっさりと優しいおいしさの厚揚げをどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
厚揚げ
2枚
小松菜
150グラム
◎だし
2カップ
◎醤油
大匙1
◎てんさい糖
大匙1
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作り方
1
厚揚げを湯通しし、一口大に切る。小松菜もさっと湯通しし、3㎝ほどに切る。
2
鍋に◎を入れ、中火で煮る。煮立ったら、①を加えて蓋をし、弱火で8~10分、色づくまでじっくり煮る。
3
器に盛って召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐、厚揚げ系が好きなので、小松菜をあしらって、あっさりとした副菜を作りたくて。
公開日:2012/12/05
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
小松菜
料理名
小松菜と厚揚げの甘辛煮
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/08 20:41
優しい味でいいですね!簡単だしまた作ります♪
すのーぱうだー
光栄です。作っていただき、ありがとうございました(^^)/
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