お野菜たっぷりでヘルシー◎キャベツのキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをザク切り、玉ネギ、ニンニクは微塵切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、挽き肉、玉ネギを炒める。玉ネギが透明に、挽き肉がポロポロになるまで中火で炒める。

3. 3

   カレー粉、コショウ、塩、小麦粉を粉っぽさがなくなるまで炒める。塩、水（１００cc)、トマト缶を加え混ぜて４～５分煮込む。

4. 4

   キャベツを加えてさらに煮る。味を確かめたら、お皿に盛る。