卵のっけるだけ簡単オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 輪切り人参はシリコンスチーマー等でレンジで加熱しておく。（ウインナーなどのお弁当のおかずをまとめて加熱するのがおすすめ。）
2. 2 加熱した人参を星形で型抜いて、その残りを包丁で刻む。
3. 3 ご飯を器に入れ、（２）で刻んだ人参とケチャップを混ぜて、塩コショウで味を調える。
4. 4 （３）のケチャップご飯を小さい器に入れて固めて、お弁当箱にパカッと出しておく。
5. 5 フライパンに油を敷き、溶いた卵を手早く流し入れて、菜箸で少しまとめながら焼く。お弁当箱に入るよう、小さ目の円にまとめるのがコツ。
6. 6 （４）のお弁当箱のご飯の上に、（５）の卵をふわっとのっける。菜箸で形を整える。

   

7. 7 海苔だけでデコるとはがれやすいので、チーズと重ねてデコ材料を作り、卵にのっける。

   

8. 8 星形の人参も添えて、できあがり！