ラッキョウ漬けでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 きゅうりはスライスにして塩(分量外)少々をまぶして水分が出てきたら絞ります。
- 2 ジャガイモは皮をむいていちょう切りにして水にさらしてから塩(分量外)茹でしてざるにとり水切りして冷ましておきます。
- 3 ソーセージは半月切りにしてラッキョウはみじん切りにします。
- 4 全部の材料を混ぜ合わせて最後に塩コショウで味を調えます。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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