のびるの甘味噌 レシピ・作り方

のびるの甘味噌
シマちゃん7803
シマちゃん7803
雨上がりの朝は、のびるが抜きやすいです。

材料(3~4人分)

  • のびる 20本程
  • 味噌+砂糖 各大2強
  • 味醂+サラダ油 各大1強

作り方

  1. 1
  2. 2 のびるは、丸い部分と白い軸までを3㎝位にカットします。
  3. 3 油で炒めます。
  4. 4 調味料を臀部入れて炒め煮します。

きっかけ

野原でのびるを見つけました。

  • レシピID:1460002924
  • 公開日:2012/04/26
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
味噌炒め
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