揚げずにヘルシー◎チョコ・ドーナツ レシピ・作り方

揚げずにヘルシー◎チョコ・ドーナツ
  • 約1時間
  • 500円前後
jaran0705
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揚げないヘルシーな焼きドーナツです!

材料(4~8人分)

  • 1個
  • 砂糖 40グラム
  • コンデンスミルク 20グラム
  • 水飴 20グラム
  • 牛乳 大匙1.5
  • 薄力粉 120グラム
  • ココア 20グラム
  • ベーキングパウダー 10グラム

作り方

  1. 1 コンデンスミルクと水飴を20秒ほど加熱して溶かしておく。
  2. 2 ボウルに卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜ、①を加えて、さらによく泡立てる。
  3. 3 そこへ、薄力粉とココアとベーキングパウダーをふるいにかけながら加えて混ぜて生地を作る。
  4. 4 ③を8等分し、細長く伸ばしてリングに成形する。
  5. 5 オーブンのトレイにペーパーを敷き、間隔を置いて180℃で13~15分ほど焼いて召し上がれ!

きっかけ

ココアを使って、ヘルシーな焼きドーナツを食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

しっとり感より、クッキーのような食感がお望みのかたは、20分ほど、じっくり焼いて下さい。

  • レシピID:1460002551
  • 公開日:2012/02/04
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
ドーナツ スイーツ ココア チョコ
料理名
チョコ・ドーナツ
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