かぶカレー レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 野菜を一口大に切る。かぶは煮えやすいので大きめに。にんじんは小さめに。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、野菜と挽肉を炒める。
- 3 ひたひたに水を加え、１０分くらい弱火～中火で煮る。
- 4 ルーを入れ溶かす。５分くらい煮込んでできあがり。
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