牛乳でまろやか◎ジャガイモとベーコンのミルク煮 レシピ・作り方

牛乳でまろやか◎ジャガイモとベーコンのミルク煮
  • 約15分
  • 500円前後
jaran0705
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牛乳でまろやかな味わいのジャガイモをご賞味下さい!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥き、半分に切って、レンジで4~5分ほど加熱(柔らかくしておく)。ベーコンは一口大に切る。
  2. 2 鍋に油を熱し、ジャガイモとベーコンを中弱火で炒める。
  3. 3 ②に酒と牛乳を加え、蓋をして蒸し煮する。火が通ったら、お皿に盛り、黒コショウとパセリをふって召し上がれ!
    (※牛乳は「森永 おいしい牛乳」使用)

きっかけ

おいしい牛乳を使って、まろやかなジャガイモの煮物を食べたくて作りました。

  • レシピID:1460002147
  • 公開日:2011/12/11
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモとベーコンのミルク煮
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