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海藻
もずく
レシピ詳細
懐かしい味◎ひじきともずくの油揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
jaran0705
海藻たっぷりのヘルシーな副菜です!
材料(2人分)
油揚げ
2枚
ひじき(戻したもの)
40㌘
もずく(水気を切ったもの)
40㌘
小ネギ
2本
めんつゆ
75cc
作り方
1
ネギを小口切りにする。油揚げの端を切って袋にする。そこに、ネギ、ひじき、もずくを詰める。
2
鍋にめんつゆを温め、煮立ったら、①での油揚げを加えて弱火で汁気がなくなるまでじっくり煮る。
3
冷まして油揚げを2等分に切り、器に盛ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残っていたひじきともずくで副菜を作ってみたくて。
公開日:2011/10/24
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関連情報
カテゴリ
もずく
料理名
ひじきともずくの油揚げ
このレシピを作ったユーザ
jaran0705
パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き(+スイーツ好き)、ヘルシー料理を探求してます!
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