ほくほくカボチャが美味★カボチャの挽肉あんかけ レシピ・作り方
材料（３人分）
- カボチャ
- １／４個
- 鶏挽肉
- １６０ｇ
- しょうが
- １片
- オリーブ油（サラダ油）
- 小匙２
- ★だし汁
- １カップ
- ★醤油
- 大匙１
- ★みりん
- 大匙１
- ★酒
- 大匙１
- ★塩
- 少々
- ◎片栗粉
- 小匙２
- ◎水
- 小匙４
作り方
-
- 1
- カボチャはワタを取り、食べやすい大きさに切る。ラップに包み、レンジで４、５分加熱する。しょうがは微塵切りに。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。挽肉を加えボロボロになるまで炒める。
-
- 3
- ★を加えて煮立て、◎を加えてとろみをつけ、①のカボチャも入れてからめながら少し煮たら出来上がり！
きっかけ
在庫の挽肉とカボチャで煮物を作ってみたくて。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません