塩味のシンプル卵とじ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フライパンで油を熱する。ジャガイモ、ニンジンは棒状に、カボチャは薄く切る。
- 2 フライパンに野菜を全て並べる。塩こしょうをふり、しんなりしてきたら、溶き卵を回しかける。
- 3 卵が半熟に固まったら、器に盛って召し上がれ！
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