練乳は簡単に手づくり出来ます。 レシピ・作り方

練乳は簡単に手づくり出来ます。
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
練乳って手づくりできて牛乳の賞味期限が切れそうな時は無駄なく利用できますね^^v。
レポート報告のお礼コメントが手違いでそっけなくなった方、すみません。

材料(約2人分)

  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 20g

作り方

  1. 1 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけかき混ぜながら練っていきます。
  2. 2 泡立って吹きあがりとろみが出て木べらでかき混ぜて鍋底が見える程度にしました。

きっかけ

牛乳と砂糖で出来ると知って挑戦

おいしくなるコツ

少ない分量なので作り易かったです。 牛乳が余ったらその20パーセントの砂糖で出来ます。

  • レシピID:1460001100
  • 公開日:2011/04/19
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カテゴリ
ミルクジャム
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手づくり 経済的 保存 苺に合う
料理名
練乳
ミルミント
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つくったよレポート(25件)

  • randebu-!
    randebu-!
    2018/09/23 16:58
    練乳は簡単に手づくり出来ます。
    半分以上煮詰めたんですが、とろみがつきませんでした…( ´-`)
    でも、味は練乳でした。
    美味しく頂きました。
    ありがとうございます。
  • aytmm
    aytmm
    2018/06/26 21:43
    練乳は簡単に手づくり出来ます。
    ヨーグルトにかけました。美味しかったです
  • ポコたん
    ポコたん
    2018/05/06 16:13
    練乳は簡単に手づくり出来ます。
    練乳買いに行かなくても、こんなに簡単に作れるなんて知らなかったです
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/02/23 15:25
    練乳は簡単に手づくり出来ます。
    理科の実験をしているみたいで楽しくてハマりそう~(u u) 練乳の手作りは奥が深いですねw 鍋の底が見え始めたときの嬉しいこと・・いちごにかけますね^^*

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ミルミント
    ミルミント
    2012.05.28 14:41

    レポート報告を下さった方にお礼のコメントを書いていて途中で投稿されて
    そっけないものなり申し訳なく思ってます。
    訂正や追加コメントが出来るといいのですが・・・

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