卵なしで出来る！おかずクレープ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- A：小麦粉 1カップ/250ｃｃ
- 牛乳or豆乳or飲むヨーグルト 300ｃｃ
- 塩 少々
- ベーキングパウダー 小匙1杯
- B：レタス 3～4枚
- トマト 1個
- キュウリ 半分
- ハム 4枚
- チーズ 4枚
作り方
- 1 Aをだまにならないように混ぜる。泡だて器などでやるとなめらかになります。
-
2
フライパンに植物油を大匙１杯ほど入れて熱します。
温まったら、余分な油は取り除く。 -
3
Aの生地をお玉1杯ほどすくってフライパンに流しいれます。
割と薄めなのですばやくフライパンを動かして形を作る。 -
4
火加減を見ながら、膨らんできたら、はしなどで端っ子をはがしつつ、フライ返しで裏返す。
裏返して1分ほど火を通したら、フライパンから上げる。 - 5 Bの具を生地に乗せて、食べやすく丸めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- サラダクレープ
☆蜜☆
分量はかなりアバウトにその日の気分で決めてしまう為、目安でしかないです（^^;）調味料はあまり使わないようにしてます。特にお砂糖はほとんど使用してないです。よく作る料理はイタリアン系・和食系ですが、最近はホットケーキにはまりつつあります。あまり投稿はしてないですが、気になるものがあればお試し下さい！（^▽^）
☆分量はお好みで調整してくださいね！
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レシピへのコメント
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が、もちもちしててなかなかおいしかったです。以外にも食べ応えたっぷりでした。
ヨーグルトが入ると酸味が効いてGoodです（＾＾）ｂ