食卓も華やか! いちごとカッテージチーズのサラダ レシピ・作り方
![食卓も華やか! いちごとカッテージチーズのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/58dc0d827ee1e7d42bb71e4db4c4f95a0d964dc6.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
いちごは半分(大きければ4等分)に切り、はちみつを加えて混ぜ、5分くらいマリネする。
-
2
バルサミコ酢、レモン汁、エクストラオリーブ油、塩・粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
-
3
②とカッテージチーズ、ベビーリーフを混ぜ合わせ、器に盛る。
きっかけ
スイーツに多く使われるいちごをサラダに使ってレシピを作りました。
おいしくなるコツ
はちみつをマリネすることによって、バルサミコ酢といちごから出る水分がうまく混ざり合い、味も引き締まります。
- レシピID:1460000446
- 公開日:2011/02/02
楽天レシピのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- いちごとカッテージチーズのサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません