レトルトもちょっと工夫でこのレシピ レシピ・作り方

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こそばゆい
好みで、ラー油や一味等を加えてください。

材料（2～3人分）

厚揚げ
1枚
しらたき
1袋
かまぼこ
50g
麻婆豆腐の素（レトルト）
1袋
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げを好みの大きさに切る。しらたきに3回くらい包丁を入れる。かまぼこを好みの大きさに切る。
  2. 2
    付属の片栗粉でとろみを付けてひと煮立てする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レトルトの麻婆豆腐の素があったので、冷蔵庫の残り物を利用。

公開日：2010/12/05
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
レトルト麻婆厚揚げ

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