さばのおろしぽん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばを焼きお皿に盛ります。

2. 2

   フライパンに、しめじとえのきを入れ炒めます。

3. 3

   火が通ったら大根おろしと、★を加え少々煮ます。

4. 4

   火を止め、ゆずポン酢を加えて混ぜます。

5. 5

   フライパンの予熱で酸味が飛ばないうちに、さばにかけたら完成です。