豚肉と白菜のとろみ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切って酒、片栗粉、塩を揉み込む。白菜は2cm幅に切り揃える。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。色が変わったら白菜を加えて炒め合わせ、水、創味シャンタン、片栗粉、塩を加えて絡める。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成。
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