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レシピ詳細
黒胡麻豆乳つゆの☆つけ素麺 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
素麺をつけ麺風にしてみました。
材料(2人分)
素麺
2束
麺つゆ(3倍濃縮)
30cc
豆乳
60cc
黒すりごま
大さじ1
ねぎなど薬味
適宜
作り方
1
素麺をゆでて流水でしめ、お皿に盛りつけます。
2
めんつゆに豆乳とごまをまぜてつゆを作ります。
3
お好みで、具や薬味を添えて。
4
うどん麺でも美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺をいつもとちょっと違う感じで食べようと思い。
公開日:2021/08/10
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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