とろとろ湯葉豆腐の！オクラのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 湯葉豆腐 1パック
- オクラ 2本
- 塩 少々
- 醤油 小さじ2分の1
- わさび 少々
作り方
- 1 オクラに塩尾をふりかけ、板ずりする。
- 2 熱湯にオクラをいれ、茹でる。
- 3 0.5cm幅程度に切る。
- 4 湯葉豆腐をお皿にいれ、オクラをトッピングする。
- 5 醤油、わさびをかけて、完成です！
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