ハニーマスタードチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル、鶏むね肉以外の調味料を計って合わせておきます。

2. 2

   鶏むね肉は観音開きにして両面に塩コショウをします。

3. 3

   オリーブオイルを敷き、鶏むね肉の皮目を下にして蓋をせずに弱火で焼きます。

4. 4

   焼き色が付いたらひっくり返して弱火で蓋をせずそのまま焼きます。

5. 5

   両面に火が通ったら合わせておいたソースを入れ、中火から強火にしてソースを絡めます。

6. 6

   様子を見てひっくり返しながら絡めて、ソースが煮詰まってなくなってきたら完成です。

7. 7

   盛り付けてら出来上がり。