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鮭フライ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ゆかんち☆
手作りの鮭フライ、美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
生鮭切り身
300g
◎生姜
小さじ1/2
◎酒
大さじ2
◎みりん
小さじ2
◎濃口醤油
大さじ1
小麦粉
50g
卵
1個
パン粉
50g
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作り方
1
鮭に◎を揉み込み、しばらくおきます。
2
小麦粉→卵→パン粉の順に衣付けします。
3
揚げ油を180度に熱し、揚げていきます。
4
中まで火が通り、衣がさっくり良い色に揚がれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭を使って一品をと。
公開日:2021/07/07
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生鮭
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/26 00:49
美味しくできました!ありがとうごさいます(^ー^)
うちとまてん
作って頂き嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♪
2021/07/21 20:30
おいしいです。
ひとけた
作って頂き嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♪
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