甘旨♡鶏むね肉で照り照り肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき薄切りにする。人参、じゃがいもは皮をむき4等分にする。ぶなしめじは石突をはずす。

2. 2

   鶏むね肉を一口大に切り、薄力粉をまぶす。

3. 3

   鍋に油をひき熱したら肉と玉ねぎを炒める。

4. 4

   肉に焼色がついてきたら人参、じゃがいも、ぶなしめじを入れて軽く混ぜる。

5. 5

   ★を入れて蓋をして弱火〜中火で煮込む。

6. 6

   汁気がなくなったらできあがり。