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たら
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鱈のバター炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ohana.
簡単白身魚料理です。
材料(2人分)
鱈の切り身
3切れ
玉ねぎ
半分
ピーマン
2つ
オリーブオイル
小さじ1
バター
10g
しょうゆ
小さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
鱈の切り身を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、鱈を両面やく。玉ねぎ、ピーマンを加え炒める。
3
バターを溶かしいれ、しょうゆもいれる。
4
最後にブラックペッパーをふって、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お魚と残り物野菜でつくりました。
公開日:2021/05/29
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ohana.
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