簡単節約♪ささみチーズ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にささみを入れ、酒、塩胡椒をまぶしラップをかけ600w5分間電子レンジにかける。
   ※ささみに火が通るまで

2. 2

   ささみに火が通ったら冷まし、手でほぐす。

3. 3

   大葉は茎の部分を切り落とし、スライスチーズは半分に切る。水溶き片栗粉を作っておく。

4. 4

   春巻きの皮にスライスチーズ、ささみをのせる。

5. 5

   ひと巻きし大葉をハサミ入れ、最後に水溶き片栗粉を塗り折りたたむ。

6. 6

   フライパンの底が見えないくらいの油をひき、弱火で春巻きを揚げ焼きする。
   ※油は底が見えなくなる程度の少量で結構です。

7. 7

   両面がきつね色になったら完成。