母の日に♡彩りチーズフォンデュ❣️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめオーブンを180度で10分ほど温めておく。

2. 2

   モンドールチーズの上面に十字に切り込みをいれ、上面を剥がす。

3. 3

   チーズの中に白ワイン、みじん切りにしたにんにく(お好みでトリュフオイル等もおすすめ！)をいれる。

4. 4

   チーズの木枠が焦げないよう、アルミホイルで包み、180度のオーブンで、20分ほど焼く。

5. 5

   プチトマトはつまようじに、2つずつさす。ブロッコリー、オクラは塩ゆでする。海老は背わたをとり、茹でる。

6. 6

   かぼちゃを600wのレンジで3分ほど温める。鶏むね肉を2cm角に切り、コショウを少々と酒をかけ、600wのレンジで3分加熱する。

7. 7

   フライパンにオリーブ油をひき、手順6のかぼちゃと鶏むね肉、しいたけ、ししとう、ソーセージをそれぞれ順に焼く。

8. 8

   全ての食材をお皿に盛り付け、付け合わせのオリーブを添えて完成です！！