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春野菜たっぷり和風スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
鍋で煮込むだけの簡単スープです!
旬の新玉ねぎ&春キャベツたっぷりでヘルシー♪
材料(4人分)
春キャベツ
1/4
新玉ねぎ
1個
人参
1/2本
和風だし
小さじ1
粗挽き胡椒
少し
塩
少し
ローレル
1〜2枚
水
4カップ
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作り方
1
鍋に水を沸かす。
人参は皮をむき、薄く輪切りにする。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
水がわいたらローレルと和風だし、切った野菜を入れて煮込む。
3
野菜が柔らかくなったら、塩と粗挽き胡椒で味を整え出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お野菜をいっぱい食べたくて作りました!
公開日:2021/04/05
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夕食の献立(晩御飯)
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数!メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。 後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ スタンプ、レポート喜びます!! よろしくお願いします。
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