キャベツともやしの和風和えレシピ・作り方

Name: キャベツともやしの和風和え
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 140g; もやし 180g; きゅうり 90g; ハム 35g; ◎白ワイン 大さじ1; ★かつお節 4g; ★塩昆布 8g; ★砂糖 小さじ1; ★濃口醤油 小さじ2

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約15分
300円前後

ゆかんち☆

ハムと塩昆布入りで美味しいです。

材料（4人分）

キャベツ: 140g

もやし: 180g

きゅうり: 90g

ハム: 35g

◎白ワイン: 大さじ1

★かつお節: 4g

★塩昆布: 8g

★砂糖: 小さじ1

★濃口醤油: 小さじ2

作り方

1

キャベツ、もやし、きゅうりはそれぞれ茹でて水冷し、水気をぎゅっと絞ります。
2

ハムは◎白ワインを加えて蒸し煮し、冷ましておきます。
3

野菜とハムを合わせ、★で和えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たいおかずを作ろうと。

公開日：2021/07/24

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。