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具沢山カレー❣️ レシピ・作り方

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ohana.
残り物やお好きな野菜!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

カレー粉
4人分
600ml
じゃがいも
2個
人参
2本
玉ねぎ
一個
牛肉(お好きなお肉で)
300g
パセリ
2~3振り
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    肉を焼く。火が通ったら、野菜をすべて加え、玉ねぎが透き通るまで、炒める。
  3. 3
    水を加え、煮詰める。
  4. 4
    弱火にし、カレー粉を溶かす。
  5. 5
    ごはん(分量外)、カレールーを器に盛り、パセリをかけて、完成です。

きっかけ

残り物野菜でつくりました。

公開日:2021/02/06

関連情報

カテゴリ
牛すじカレーカレー粉チキンカレーポークカレー野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

ohana. ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー取得❣️ ワイン勉強中! いただいた つくったよレポートは なるべく早く承認できるよう 心がけています(^-^) 2024/09現在

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/27 11:43
お肉も野菜もたっぷりで大満足のカレーです♪
makura-s
2021/02/07 10:28
とっても美味しかったです
あやそうママ

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