バレンタインにヨーグルトアイスの❤️チャパティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 前日までに準備すること
   ①生クリームと砂糖を混ぜて固めに泡立て、ラップに5mm厚さ位に広げて冷凍しておく
   ②フルーツを1cm角にカットして冷凍しておく
2. 2 当日
   チャパティーを一枚ずつフライパンで焼いておく。
3. 3 冷凍しておいた生クリームをラップごとまな板にのせ、麺棒などで叩いて2cm角程度に割る。温めた包丁で切ってもOK。
4. 4 深めのボールに、3の生クリームと冷凍しておいたフルーツを入れ、更にヨーグルトも入れて全体を混ぜて2,3分おく。少し味見をして甘さが足りないようなら好みで林檎ジャムを足す。
5. 5 チャパティーが冷めたのを確認して、2つのお皿に一枚ずつ敷き、
   残りの2枚は各4等分に切る
6. 6 お皿のチャパティーの上に4のボールのヨーグルトアイスを半量ずつのせ、ブルーベリーでハートに飾りつける
7. 7 4等分したチャパティーを横に添えて出来上がり。
   
   チャパティーですくって食べたり、クリームが少なくなってきたら敷いたチャパティーごと半分に折って食べると食べやすいです。