えびたまキムチのチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、むきえびを炒めます。途中◎塩こしょうを振り、火が通ったら一旦取り出します。

2. 2

   溶いた卵を流し入れ、炒り卵にします。こちらも一旦取り出します。

3. 3

   春雨は茹でておきます。

4. 4

   フライパンを熱し、玉ねぎを炒めます。水で戻したキクラゲを加えて炒めます。

5. 5

   キムチを加えて炒めます。

6. 6

   ★オイスターソースを加えます。

7. 7

   先程取り出したえびと炒り卵を加えます。

8. 8

   春雨も加え、大きく炒め混ぜたら完成です。