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じっくり煮込みおでん レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

卵
1玉
大根
50g
白菜
葉1枚
豚バラ肉
50g
みりん
大匙1
カツオだしの素
大匙1
水
100g
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作り方

  1. 1
    土鍋に水、卵、大根、豚バラ肉を入れて弱火で1時かん煮込みます。
  2. 2
    卵の殻を剥き白菜、みりん、だしの素を入れ弱火で3時間煮込み完成します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵があるので

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
おでん

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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