和食の定番★たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは食べやすい大きさに切っておきます。きゅうりは輪切りにして塩揉みし、絞って水気を切っておきます。

2. 2

   わかめは水で戻し、水気を切っておきます。

3. 3

   酢、砂糖、醤油をボウルに入れて混ぜておきます。

4. 4

   3のボウルにきゅうり、たこ、わかめを加え混ぜれば完成です。冷蔵庫で少し冷やしてから食べると味が馴染んで美味しいです。