卵とわかめの中華スープ レシピ・作り方

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yopipi
焼肉や、中華料理の献立で使えるスープです。

材料（2〜3人分）

中華スープの素
小さじ4
水
3カップ
乾燥わかめ
ひとつかみ
卵
1個
刻みネギ
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    鍋に水と中華スープの素、わかめを入れて沸騰させます。
  2. 2
    沸騰したら、溶き卵を溶き入れて完成です。お好みで刻みネギを入れて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れて火が通ったら沸騰させない様に気をつけてください。

きっかけ

中華の献立に合う簡単なスープを作りたくて

公開日：2020/11/16
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カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素卵スープわかめわかめスープ

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