感謝祭のハムのパイナップル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップル缶をあけ、一口大にカットします。シロップは捨てずに１００ｍｌとっておいてください。

2. 2

   パイナップル缶のシロップ、クランベリーコンポート、メープルシロップ、クローブ、オールスパイスを混ぜ合わせ、フライパンに入れて熱し、混ぜながら沸騰させます。

3. 3

   沸騰したら、ハムを入れ、一枚一枚をシロップでコーティングするつもりで汁を回しかけながら焼いていきます。

4. 4

   汁が少なくなってきてから、１のパイナップルを入れて一緒に焼きます。ほぼ汁がなくなったら完成です。皿にもりつけ、クランベリーコンポートをパイナップルの上に飾ります。

5. 5

   クローブは取り除き、ディジョンマスタードをたっぷり添えていただきます。