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かぼちゃ鶏つくね鍋 レシピ・作り方

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かぼちゃと鶏つくねで優しいお鍋！

材料（2～4人分）

かぼちゃ
1/4個
鶏ひき肉
300g
☆しょうが
大さじ1
☆玉ねぎ
小さじ1
☆みそ
大さじ1
しめじ
100g
もやし
100g
キャベツ
2枚
にんじん
1cm
出汁
1リットル
♪みそ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは1cm厚さに切ります。
    お鍋に出汁、かぼちゃを入れて加熱します。
  2. 2
    しょうが、玉ねぎをみじん切りにし、
    鶏ひき肉、☆を混ぜます。
  3. 3
    1のかぼちゃに火が通ったら2をスプーンで丸くして加えます。
  4. 4
    キャベツはざく切りにし、
    にんじんは細切りにします。
    3にしめじ、もやし、キャベツ、にんじん、♪を加えます。
    火が通ったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/10/25
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カテゴリ
かぼちゃ鶏ひき肉
料理名
かぼちゃ鶏鍋

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