里芋のコロから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はレンジ加熱で柔らかくし、潰し◎を混ぜておきます。

2. 2

   具を作ります。

3. 3

   ひじきは水で戻しておきます。

4. 4

   フライパンを熱し挽き肉を炒めます。

5. 5

   挽き肉に火が通ったら、ひじきを加えて炒めます。

6. 6

   ★を加えて水分がほとんどなくなるまで炒めたら具の完成。

7. 7

   里芋に具を混ぜます。

8. 8

   粗熱が取れたら、丸く形成します。

9. 9

   ●を合わせて衣にし、180度の油で揚げていきます。

10. 10

    カラッといい色に揚がれば完成です。