ほんだしと出汁入り味噌で失敗なしのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、人参は半月切り、豆腐は角切り、しめじは石突きをとってほぐします。

2. 2

   大根、人参、水を鍋に入れ沸騰するまで火にかけます。

3. 3

   沸騰したら豆腐としめじとほんだしを加え、具が柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   最後に味噌を溶かし入れれば完成です。