豚と大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は切って下茹でし、菜箸がスッと通る位に柔らかくしておきます。

2. 2

   こんにゃくも切って、下茹でします。

3. 3

   鍋に◎油を熱し豚肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。

4. 4

   こんにゃくを加えて炒めます。

5. 5

   大根を加え、分量の水を加えて煮ます。

6. 6

   ★で調味したら完成です。