魚の磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚は骨を取り除き、食べやすく切ります。

2. 2

   天ぷら粉に分量の水を加えて混ぜます。

3. 3

   ★を加えて混ぜ、揚げ衣にします。

4. 4

   魚の水気をキッチンペーパーで拭きます。

5. 5

   揚げ油を熱し、魚を揚げ衣にくぐらせ揚げていきます。

6. 6

   中まで火が通り、衣がサックリ揚がれば完成です。