僕のバーベキュー厚揚げ レシピ・作り方

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アメリカ料理食育日記@日本
バーベキュー味で仕上げた変わった厚揚げ。カリッとして香ばしくて、とっても美味しいですよ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

厚揚げ
4丁
小さじ1
砂糖
大さじ1
パプリカパウダー
小さじ2
タイムパウダー
小さじ1/4
オレガノパウダー
小さじ1/4
ブラックペッパー
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    塩、砂糖、スパイス類を小さなボールに混ぜます。
  2. 2
    1を厚揚げの表面に、まんべんなくまぶします。皿にスパイスを広げて、厚揚げを押し付けるようにするとやりやすいです。
  3. 3
    厚揚げを網の上に乗せ、グリルで、カリッとするまで焼きます。

おいしくなるコツ

スパイスは好きに調節してください。僕はバーベキューは甘めが好き。

きっかけ

アメリカ人にはいまいちウケない豆腐を、誰もが喜ぶバーベキュー味に仕上げます。 レシピブログ https://www.cheesefondueclub.com

公開日:2020/10/07

関連情報

カテゴリ
厚揚げベジタリアンビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
豆腐 おつまみ 創作和食 バーベキュー
料理名
僕のバーベキュー厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

アメリカ料理食育日記@日本 ☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆ https://www.cheesefondueclub.com/ 大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります!日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。

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